Cachaça Artesanal Engenho Central, é um blend de três madeiras nobres em proporções diferentes, Carvalho Americano, Amburana e Bálsamo que incorporam um aroma e sabor especial ao produto levando o consumidor a uma sensação rara de prazer.
Cachaça Engenho Central
Origem: Itirapuã - SP
Envelhecimento: 1 ano e meio em toneis: Carvalho Americano, Amburana e Bálsamo
Volume: 500ml
Graduação Alcoólica: 43%
Localizada em uma propriedade formada em 1820, a Vinícola Biagi foi desenvolvida na histórica Fazenda Cravinhos, que possui altitude acima de 800 metros e grande amplitude térmica, chegando a 20 graus. Em suas terras, foram introduzidas pela primeira vez o café bourbon no Brasil, e hoje formam o terroir perfeito para produção de vinhos de qualidade.