CAFÉ 100% BOURBON, SEM BLENDS.
EDIÇÃO ALTA MOGIANA. TORRADO E MOÍDO. TORRA MÉDIA
O Café Biagi é torrado e moído em uma tulha do século XIX, na Fazenda Cravinhos, uma histórica propriedade que assistiu o café Bourbon ser cultivado pela primeira vez em terras paulistas.
Com manejo sustentável e práticas responsáveis, os grãos são produzidos em microlotes e selecionados na região da Alta Mogiana, um dos melhores e mais respeitados terroirs do mundo.
O Café Biagi tem uma alta complexidade sensorial e notas sempre acima de 84 pontos, sem uso de qualquer blend, características que o posiciona como um café verdadeiramente especial.
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Localizada em uma propriedade formada em 1820, a Vinícola Biagi foi desenvolvida na histórica Fazenda Cravinhos, que possui altitude acima de 800 metros e grande amplitude térmica, chegando a 20 graus. Em suas terras, foram introduzidas pela primeira vez o café bourbon no Brasil, e hoje formam o terroir perfeito para produção de vinhos de qualidade.
VINICOLA BIAGI LTDA - CNPJ: 49.525.550/0001-13 © Todos os direitos reservados. 2025
