O livro "Um Olhar sobre a Fazenda Cravinhos", conta o reconhecimento de um patrimônio natural e histórico com suas 174 espécies de aves, suas borboletas, seus animais, suas árvores e suas flores testemunham a possibilidade da convivência harmoniosa entre a natureza e a humanidade.
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Localizada em uma propriedade formada em 1820, a Vinícola Biagi foi desenvolvida na histórica Fazenda Cravinhos, que possui altitude acima de 800 metros e grande amplitude térmica, chegando a 20 graus. Em suas terras, foram introduzidas pela primeira vez o café bourbon no Brasil, e hoje formam o terroir perfeito para produção de vinhos de qualidade.
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